Suzin Pinot Noir 2022

R$ 183.33 *

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Categoria: Tinto

Garrafa: 750 ml


·      Safra: 2022

 

·      Teor Alcoólico: 14,2%

 

·      Cor: Rubi translúcido e límpido.

 

·      Aromas: Com excelente intensidade aromática, lembrando frutas vermelhas como framboesa, morango e um sútil toque de especiarias, passa, chocolate branco e caramelo.

 

·      Paladar: De bom corpo, taninos macios, final de boca persistente com uma agradável acidez que confere frescor e leveza ao vinho.

 

·      Notas de produção: Vinho elaborado a partir de vinhedos próprios conduzidos em espaldeira. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de bagas seguida de esmagamento e maceração a frio com pisagens diárias durante 4 dias. Fermentação tradicional com controle de temperatura. Estágio de seis meses em barricas de segundo uso de carvalho francês.

 

·      Guarda: Apto para consumo, tendo excelente evolução com mais algum tempo de guarda na garrafa.

 

·      Harmonização: Harmoniza bem com carnes brancas e vermelhas grelhadas, peixes como salmão e atum, massa e risoto com base de molho rosé e vermelho não muito condimentados. Acompanha bem queijos brancos cremosos.

 

·       Temperatura de serviço: 14 a 16ºC