- Safra: 2017

- Teor Alcoólico: 14%

- Cor: Vermelho rubi profundo, brilhante e límpido.

- Aroma: Notas de frutas vermelhas, compota, notas herbáceas que lembram menta, ervas finas, evoluindo para especiarias como pimenta preta.

- Paladar: boa persistência, presença de taninos elegantes e aveludados, acidez equilibrada.

- Informações gerais: Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, o que trouxe muita estrutura e harmonia ao vinho.

- Notas de Produção: Vinho elaborado a partir de parreirais próprios conduzidos em

espaldeira sob produtividade média de 6 toneladas por hectare, com raleio de cachos

e final do amadurecimento em abril de 2017. Colheita manual, seleção de cachos,

desengace e seleção de bagas seguida de esmagamento e maceração pelicular com

pisagens diárias. Fermentação malolática completa e amadurecimento em barricas de

carvalho francês.

- Guarda: Pode ser mantido por cerca de 10 anos, podendo demonstrar evolução nos

primeiros anos.

- Harmonização:  carnes vermelhas grelhadas. Acompanha bem queijos de boa maturação.

- Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.