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Categoria: Tinto
Garrafa: 750 ml
Safra: LOTE III
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot,Rebo, Malbec e Petit Verdot.
Teor Alcoólico: 14,8 %
Cor: Vermelho com reflexos púrpura, profundo e límpido.
Aroma: apresenta aromas de tabaco, especiarias, frutas vermelhas e toques sutis de café e chocolate amargo.
Paladar: vinho potente, estruturado, persistente, com taninos e álcool corretos, possui acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barricas francesa e americana.
Informações Gerais: Colheita manual, seleção de cachos, desengace e leve moagem dos grãos. Fermentação com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Guarda: Apto ao consumo, porém irá melhorar com mais tempo de garrafa.
Harmonização: Harmoniza bem com carnes vermelhas, frescal serrano, massas e risotos a base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos em geral.