INDISPONÍVEL
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· Safra: 2022
· Uvas: Merlot 66% e Malbec 34%.
· Aspecto visual: Perlage fina e contínua evidenciando o criterioso
processo de tomada de espuma á baixa temperatura. Coloração rosada
muito delicada, límpida e brilhante.
· Aromas: Mostra aromas de frutas vermelhas e cítricas,toque de lichia, groselha, leve tostado e flores brancas.
· Paladar: No paladar é um espumante fresco, cremoso, com acidez agradável e ótima persistência.
· Harmonização: espumante versátil, apresenta excelente aptidão
gastronômica, sendo indicado desde aperitivos, entradas, sobremesas á base de frutas, até pratos principais como peixes e frutos do mar.
· Teor alcoólico: 12,6 %
· Temperatura de Serviço: 6 a 8° C
· Informações Gerais: Colheita manual com seleção dos cachos. Fermentação com controle de temperatura. Sem passagem por barricas
· Tempo de Guarda: Apto para consumo.