Alecrim Tinto 2021

R$ 126.00 *

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Categoria: Tinto

Garrafa: 750 ml


·      Safra: 2021


·      Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Malbec, 10% Petit Verdot.

·      Teor Alcoólico: 13,5%

 

·      Cor: Vermelho violáceo.

 

·      Aroma: Apresenta aroma frutado, toque de frutas negras, chocolate amargo e especiarias.

 

·      Paladar: Bom volume de boca, com boa persist6encia. Corpo médio a encorpado.

 

·      Notas de produção: Colheita manual, seleção dos cachos, desengaçe e moagem. Fermentação com temperatura controlada durante 12 dias em tanques de inox , com leveduras selecionadas.40% dos vinhos, estagiou em barricas de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

·      Guarda: Apto para consumo.

 

·      Harmonização: Harmoniza bem com carnes vermelhas,costela, cupim, polenta com ragu, pratos a base de queijos ou de embutidos.

 

·      Temperatura de serviço: 15 a 18ºC